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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
香料传奇:一部由诱惑衍生的历史/(澳)杰克·特纳著 周子平译
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:生活·读书·新知三联书店,2015
ISBN及定价:
978-7-108-05468-5/CNY42.00
载体形态项:
363页:图;23cm
并列正题名:
Spice:the history of a temptation
其它题名:
一部由诱惑衍生的历史
丛编项:
新知文库;02
个人责任者:
(澳) 特纳 (Turner, Jack 1968-) 著
个人次要责任者:
周子平 (1950-) 译
学科主题:
香料-世界-史料
中图法分类号:
TQ65-091
中图法分类号:
TQ65
相关题名附注:
封面英文题名:Spice: the history of a temptation
提要文摘附注:
本书介绍了生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻等香料的传奇历史,展示了一部另类的世界史,一幅奇异的西方风俗的画卷。
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