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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

健康开胃食谱/雷永乐编著

出版发行项:

广州:广东经济出版社,2001

ISBN及定价:

7-80632-790-8/CNY13.80

载体形态项:

211页:彩图;20cm

丛编项:

家庭美食系列

个人责任者:

雷永乐 编著

学科主题:

保健-菜谱-中国

学科主题:

保健

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

本书收集了古今开胃食谱及药膳，每个食谱或药膳均详细介绍其用料、制法、功用及食物功效。

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