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题名/责任者:

餐饮管理与经营全案:互联网思维创新餐饮管理和运营模式/容莉编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2021.08

ISBN及定价:

978-7-122-39167-4/CNY68.00

载体形态项:

220页:图;24cm

其它题名:

互联网思维创新餐饮管理和运营模式

个人责任者:

容莉 编著

学科主题:

互联网络-应用-饮食业-经营管理

中图法分类号:

F719.3-39

提要文摘附注:

本书共三部分：第一部分(互联网思维创新之系统智能化)包括智能餐饮管理系统，智能点餐系统建设，智能结算系统建设等。第二部分(互联网思维创新之营销多样化)包括微博营销，微信公众号营销，短视频营销等。第三部分(互联网思维创新之服务品质化)包括营造优化服务环境，精心制作餐饮菜单，不断创新餐饮菜品等。

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