MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 食品科学与工程类专业“课程思政”案例.第一辑/刘宝林, 姚秀雯主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2022.1
- ISBN及定价:
- 978-7-122-39962-5/CNY45.00
- 载体形态项:
- 151页:图;26cm
- 个人责任者:
- 刘宝林 主编
- 个人责任者:
- 姚秀雯 主编
- 个人次要责任者:
- 王欣 编写
- 个人次要责任者:
- 王光强 编写
- 学科主题:
- 高等学校-思想政治教育-案例-中国
- 中图法分类号:
- G641
- 责任者附注:
- 本书编写人员: 王欣, 王光强, 叶泰, 刘箐, 刘宝林等
- 提要文摘附注:
- 本书基于我国食品科学工程类专业人才的培养需求和特征, 结合教学实践经验而编写。教材精选38个课程思政典型案例, 将政治认同和国家意识、品德修养和人格养成、学术志向和专业伦理等方面思政元素充分融入每门课程。这些案例从大处着眼、小处着手, 从专业视角引导学生成为具有家国情怀、国际视野、创新思维、工匠精神的高素质专业人才, 为“健康中国”做出贡献。
- 使用对象附注:
- 本教材可供高等院校食品科学与工程相关专业教师阅读参考使用, 也可供课程思政研究人员阅读参考
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