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题名/责任者:

酒店标准化六常管理:升级版/邵德春，袁武刚著

出版发行项:

北京:北京联合出版公司,2019

ISBN及定价:

978-7-5596-2738-4/CNY48.00

载体形态项:

14,192页:图;23cm

个人责任者:

邵德春 著

个人责任者:

袁武刚 著

学科主题:

饭店-商业管理

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书介绍了酒店标准化六常管理。内容包括：你距离科学管理还有多远、什么是六常法管理、常分类——把能看到的物品都归类、常整理——整理不是扔东西、常清洁——让酒店永远没有大扫除等。

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