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题名/责任者:

解忧店长:经营难题的50个答案/(日) 鸟越恒一著 李贺译

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5046-8734-0/CNY59.00

载体形态项:

182页;21cm

其它题名:

经营难题的50个答案

个人责任者:

鸟越恒一 著

个人次要责任者:

李贺 译

学科主题:

企业经营管理

中图法分类号:

F272.3

责任者附注:

鸟越恒一, 主要从事餐饮、零售、服务行业的相关咨询工作。

提要文摘附注:

本书从五个方面为店长解忧, 解答了50个店长最常问的问题。内容包括: 店长的烦恼 人际关系 ; 店长的烦恼 人才培养 ; 店长的烦恼 录用、人事问题 ; 店长的烦恼 销售额、利润、顾客满意度问题等。

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