广东职业技术学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

豆类豆制品中的灵丹妙药/张志华主编

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-5439-3765-9/CNY20.00

载体形态项:

166页;24cm

丛编项:

自然养生食疗丛书

个人责任者:

张志华 主编

学科主题:

豆类蔬菜-食物养生

学科主题:

豆制食品-食物养生

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书介绍了刀豆、扁豆、豌豆、蚕豆、大豆、绿豆、豆制品等的食疗功效、灵丹妙药方、养生康复食谱等。

豆瓣简介：