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检索到 3 条 责任者=迟玉杰 的结果    

 


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  1. 中文图书1.新编畜产食品加工工艺学 TS251/1

    馆藏复本：4
    可借复本：2     彭增起，毛学英，迟玉杰主编
    科学出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.功能食品.2版 TS218/4=2

    馆藏复本：4
    可借复本：3     孟宪军，迟玉杰主编
    中国农业大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.大豆蛋白质加工新技术 TS214.2/1

    馆藏复本：4
    可借复本：3     迟玉杰、朱秀清、李文滨等编著
    科学出版社 2008
    (0) 馆藏

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