检索到 6 条 分类号=TS2-49 的结果
-
中文图书1.发酵食物 TS2-49/5
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 克里斯蒂娜·鲍姆加特伯著
科学普及出版社 2024.4
(0) 馆藏 -
中文图书2.什么是食品科学与工程? TS2-49/4
馆藏复本：2
可借复本：2 朱蓓薇主编
大连理工大学出版社 2021.9
(0) 馆藏 -
中文图书3.食物冷知识:the strange chemistry of what we put in us and on us TS2-49/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 乔治·扎伊丹著
中信出版集团 2021.10
(0) 馆藏 -
中文图书4.未来的食物 TS2-49/2
馆藏复本：3
可借复本：2 王秉钦,李学建编译
海洋出版社 1983
(0) 馆藏 -
中文图书5.食品与服装 TS941-49/2
馆藏复本：5
可借复本：3 ( )丹尼尔·吉尔平著
山东教育出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书6.民以食为天.食品加工卷 TS2-49/1
馆藏复本：4
可借复本：3 主编董海洲
山东科学技术出版社 2007
(0) 馆藏
