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中文图书1.食品工艺学
馆藏复本:0
可借复本:0 蒲彪, 张坤生主编
科学出版社 2014.2
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中文图书2.食品工艺
馆藏复本:0
可借复本:0 主编卢云真
电子工业出版社 2023.6
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中文图书3.畅销食品设计7步
馆藏复本:0
可借复本:0 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2018
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中文图书4.辅助降血脂益生菌及其发酵食品
馆藏复本:0
可借复本:0 高玉荣著
中国纺织出版社有限公司 2021.03
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中文图书5.食品工程原理.3版 TS201.1/2=3
馆藏复本:4
可借复本:2 冯骉,涂国云主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书6.食品工艺学实验与生产实训指导 TS201.1/1
馆藏复本:7
可借复本:5 钟瑞敏,翟迪升,朱定和主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书7.食品工业高新技术设备和工艺 TS203/2
馆藏复本:5
可借复本:3 邓立, 朱明主编
化学工业出版社 2007
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