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检索到 28 条 分类号=TS213.23 的结果    

 


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  1. 中文图书1.西式面点制作.3版

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    蒋湘林主编
    旅游教育出版社 2023
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  2. 中文图书2.西式面点工艺 TS213.23/20

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    陆理民,陈永芳主编
    中国旅游出版社 2023
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  3. 中文图书3.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.23/19

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    关英进,彭恩德,陈成斌编著
    人民邮电出版社 2024
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  4. 中文图书4.广式点心制作工艺 TS972.132/18

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    郝志阔,钟晓霞主编
    中国轻工业出版社 2023
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  5. 中文图书5.西式面点制作 TS213.23/18

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    本书编写组编写
    中国劳动社会保障出版社 2024
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  6. 中文图书6.西式面点工艺

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    田伟强主编
    中国劳动社会保障出版社 2023
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  7. 中文图书7.和果子的世界

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    (日)中山圭子著
    上海三联书店 2024
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  8. 中文图书8.广东点心制作实训教程

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    赖岽,徐恬思编著
    化学工业出版社 2023
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  9. 中文图书9.翻糖蛋糕制作

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    周毅,吴雷主编
    机械工业出版社 2024
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  10. 中文图书10.西式面点制作技术与文化

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    吕晶,刘海轶主编
    中国商业出版社 2024
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  11. 中文图书11.西式面点模块化实训教程

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    姜伯东主编
    北京航空航天大学出版社 2024
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  12. 中文图书12.西式面点制作基础 TS213.23/16

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    李国明,梁莹,毛永幸主编
    合肥工业大学出版社 2023
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  13. 中文图书13.创意人气糕点装饰技法 TS213.23/17

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    白雪工作室(Office Snow)编著
    中国轻工业出版社 2023
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  14. 中文图书14.潮流西点制作 TS213.23/15

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    朱莉,赵玲主编
    中西书局 2023
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  15. 中文图书15.170种超人气蛋糕轻松做 TS213.23/14

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    陈志田主编
    四川美术出版社 2024.3
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  16. 中文图书16.奶油霜抹面蛋糕 TS213.23/9

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    艾霖著
    中国轻工业出版社 2022
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  17. 中文图书17.翻糖蛋糕与甜品台设计 TS213.23/8

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    Sissi著
    化学工业出版社 2022
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  18. 中文图书18.全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方 TS213.23/13

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    许馨文著
    中国轻工业出版社 2023
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  19. 中文图书19.蛋糕裱花基础.上册.第3版 TS213.23/12:1

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    王森主编
    中国轻工业出版社 2020
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  20. 中文图书20.好吃的低糖法式点心 TS213.23/10

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    (日) 大森由纪子著
    中国农业出版社 2021
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