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检索到 11 条 分类号=TS214.2 的结果    

 


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  1. 中文图书1.高蛋白大豆加工与综合利用技术 TS214.2/8

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编程江华
    安徽科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.豆制品生产工艺与配方 TS214.2/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵良忠, 李明编著
    中国纺织出版社有限公司 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.豆制品生产一本通

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    高海燕,刘政,郝子娜主编
    化学工业出版社 2022.09
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.豆制品加工技术

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    赵良忠, 尹乐斌著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.豆腐

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    朱赢椿主编
    湖南文艺出版社 2022.11
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.休闲豆制品加工副产物的开发与利用 TS214.2/7

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    尹乐斌著
    中国纺织出版社有限公司 2021.1
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.大豆加工副产物的综合利用 TS214.2/6

    馆藏复本:7
    可借复本:5
    于新,胡林子编著
    中国纺织出版社 2013
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.新型功能性大豆发酵食品 TS214.2/5

    馆藏复本:6
    可借复本:5
    高玉荣,李大鹏著
    中国纺织出版社 2015
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.豆制品发酵工艺学 TS214.2/4

    馆藏复本:5
    可借复本:3
    刘井权主编
    哈尔滨工程大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.豆浆+果汁,健康1+1 TS214.2/3

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    吕宏宾编著
    中国纺织出版社 2012
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.大豆蛋白质加工新技术 TS214.2/1

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    迟玉杰、朱秀清、李文滨等编著
    科学出版社 2008
    (0) 馆藏


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