检索到 4 条 分类号=TS246.5 的结果
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中文图书1.巧克力的暗黑历史
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可借复本：0 (英) 艾玛·凯著
中国科学技术出版社 2023.12
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中文图书2.黑魔法:巧克力小史:a global history
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可借复本：0 (英)萨拉·莫斯(Sarah Moss)，(美)亚历山大·巴德诺克(Alexander Badenoch)著
中国工人出版社 2022.07
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中文图书3.糖果巧克力:设计、配方与工艺
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可借复本：0 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2018
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中文图书4.食品混搭式创新:巧克力产品开发
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可借复本：0 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2022
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