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中文图书1.海洋水产品加工技术与质量安全
馆藏复本:0
可借复本:0 (希)扬尼斯·S.博济亚里斯(Ioannis S. Boziaris)主编
中国轻工业出版社 2022.10
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中文图书2.鱼类资源:加工与利用
馆藏复本:0
可借复本:0 周绪霞, 丁玉庭, 相兴伟等编著
化学工业出版社 2022
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中文图书3.虾深加工技术 TS254.5/1
馆藏复本:3
可借复本:2 邓尚贵,毛相朝,余华主编
科学出版社 2019
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中文图书4.鱿鱼内源性甲醛产生机理及其控制技术 TS254.4/1
馆藏复本:4
可借复本:2 励建荣等著
科学出版社 2020
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中文图书5.水产品产业链中真菌毒素的危害与控制 TS254.7/2
馆藏复本:4
可借复本:2 王雅玲,房志家,孙力军著
科学出版社 2019
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中文图书6.水产品质量安全与检测技术 TS254.7/3
馆藏复本:4
可借复本:2 何庆华主编
科学出版社 2019
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中文图书7.海洋食品科学与技术 TS254.1/1
馆藏复本:4
可借复本:2 罗成等编著
科学出版社 2019
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中文图书8.水产物联网理论、技术及应用 TS254.7/1
馆藏复本:3
可借复本:2 陈明[等]著
科学出版社 2018
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中文图书9.海产品保鲜贮运技术与冷链装备 TS254.47/1
馆藏复本:3
可借复本:2 谢晶编著
科学出版社 2019
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中文图书10.水产品保鲜储运与检验 S98/1
馆藏复本:4
可借复本:3 熊善柏主编
化学工业出版社 2007
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