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中文图书1.机器视觉和近红外光谱对红松籽品质检测方法的研究 TS255.7/2
馆藏复本:2
可借复本:0 仇逊超著
哈尔滨工业大学出版社 2023
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中文图书2.澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 TS255.6/1
馆藏复本:2
可借复本:2 王文林[等]主编
中国农业出版社 2023
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中文图书3.果品及其制品质量安全检测,真菌毒素、致病菌和果品成分,Myctoxins, pathogens and fruit components TS255.7/1
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云, 李志霞, 李银萍主编
中国质检出版社 2018.6
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中文图书4.果蔬贮藏与加工技术.3版 TS255.3/4=3
馆藏复本:4
可借复本:2 祝战斌主编
科学出版社 2020
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中文图书5.果品蔬菜加工学 TS255.3/3
馆藏复本:3
可借复本:2 张海生主编
科学出版社 2018
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中文图书6.果蔬加工技术.2版 TS255.3/2=2
馆藏复本:4
可借复本:2 王丽琼主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书7.四季纯天然手工果酱 TS255.43/1
馆藏复本:6
可借复本:4 铃木雅慧著
中国纺织出版社 2017
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中文图书8.新型食用菌食品加工技术与配方 TS255.5/1
馆藏复本:5
可借复本:3 杜连启编著
中国纺织出版社 2018
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中文图书9.蔬菜贮藏与加工技术 TS255.3/1
馆藏复本:5
可借复本:3 张存莉主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书10.现代果蔬汁加工工艺学 TS255/1
馆藏复本:4
可借复本:0 胡小松编著
中国轻工业出版社 1995(1997重印)
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中文图书11.腌制技术与实例 TS255.53/1
馆藏复本:5
可借复本:3 李建颖主编
化学工业出版社 2005
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