检索到 32 条 分类号=TS273 的结果
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中文图书1.咖啡寻豆师手册 TS273/17
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)瑞恩·布朗(Ryan Brown)著
重庆大学出版社 2023
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中文图书2.完全咖啡知识手册:升级版 TS273/18
馆藏复本：2
可借复本：2 日本枻出版社编辑部编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.咖啡:你想知道的那些事儿:everything you ever wanted to know TS273/15
馆藏复本：2
可借复本：2 童铃主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书4.专业咖啡师手册 TS273/16
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)斯科特·拉奥(Scott Rao)著
重庆大学出版社 2023
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中文图书5.手冲咖啡 完美萃取 TS273/9
馆藏复本：2
可借复本：2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
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中文图书6.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273/10
馆藏复本：2
可借复本：2 老爸咖啡拉花艺术认证所著
中国农业出版社 2022
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中文图书7.精品咖啡学,实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册 TS273/6
馆藏复本：2
可借复本：2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
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中文图书8.一杯咖啡 TS273/7
馆藏复本：2
可借复本：2 杜文倩著
中国三峡出版社 2022.01
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中文图书9.好的咖啡 TS273/8
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 井崎英典著
北京联合出版公司 2021
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中文图书10.精品咖啡学.1,总论篇:浅焙、单品、庄园豆第三波精品咖啡大百科 TS273/11
馆藏复本：2
可借复本：2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022
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中文图书11.究极咖啡:专业咖啡师的必修课 TS273.4/8
馆藏复本：2
可借复本：2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
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中文图书12.咖啡新规则 TS273/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 乔丹·米歇尔曼, 扎卡里·卡尔森著
中信出版集团 2021
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中文图书13.好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revolution du cafe de specialite TS273/14
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 克里斯托夫·塞韦尔著
中国友谊出版公司 2021
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中文图书14.咖啡星人指南 TS273/13
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 岩田亮子著
浙江摄影出版社 2023
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中文图书15.咖啡入门100问 TS273-44/1
馆藏复本：4
可借复本：2 (韩) 全光秀咖啡培训学校著
辽宁科学技术出版社 2020.5
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中文图书16.咖啡豆烘焙手册 TS273/5
馆藏复本：3
可借复本：2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2019.5
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中文图书17.咖啡师顶级技术 TS273.4/7
馆藏复本：4
可借复本：3 (日)旭屋出版编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书18.咖啡·点心 TS273.4/1
馆藏复本：4
可借复本：3 王松谷著
汕头大学出版社 2006
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中文图书19.咖啡制作大全 TS273/4
馆藏复本：4
可借复本：3 (日)小池美枝子作
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书20.名品咖啡77款 TS273.5/1
馆藏复本：5
可借复本：3 (韩)李荣敏(Lee Young-Min)著
汕头大学出版社 2007
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