检索到 43 条 分类号=TS273 的结果
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中文图书1.咖啡拉花:从新手到高手
馆藏复本：0
可借复本：0 何笑丛等著
上海交通大学出版社 2023.11
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中文图书2.咖啡全书
馆藏复本：0
可借复本：0 (法) 伊波利特·库尔蒂著
中信出版集团 2022.11
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中文图书3.完全咖啡知识手册:升级版
馆藏复本：0
可借复本：0 日本枻出版社编辑部编
中国轻工业出版社 2022.12
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中文图书4.咖啡寻豆师手册:a guide to sourcing green coffee
馆藏复本：0
可借复本：0 (美) 瑞恩·布朗著
重庆大学出版社 2023.8
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中文图书5.咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课
馆藏复本：0
可借复本：0 (日) 井崎英典著
机械工业出版社 2023.7
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中文图书6.咖啡:你想知道的那些事儿:everything you ever wanted to know
馆藏复本：0
可借复本：0 童铃主编
中国纺织出版社有限公司 2023.7
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中文图书7.专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导,An expert's guide to preparing espresso, coffee...
馆藏复本：0
可借复本：0 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023.9
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中文图书8.专业咖啡师手册.1,手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导,Professional coffee brewing techniques
馆藏复本：0
可借复本：0 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023.9
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中文图书9.手冲咖啡 完美萃取 TS273/9
馆藏复本：2
可借复本：2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
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中文图书10.精品咖啡学,实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册 TS273/6
馆藏复本：2
可借复本：2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
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中文图书11.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273/10
馆藏复本：2
可借复本：2 老爸咖啡拉花艺术认证所著
中国农业出版社 2022
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中文图书12.究极咖啡:专业咖啡师的必修课 TS273.4/8
馆藏复本：2
可借复本：2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
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中文图书13.精品咖啡学.1,总论篇:浅焙、单品、庄园豆第三波精品咖啡大百科 TS273/11
馆藏复本：2
可借复本：2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022
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中文图书14.好的咖啡 TS273/8
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 井崎英典著
北京联合出版公司 2021
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中文图书15.一杯咖啡 TS273/7
馆藏复本：2
可借复本：2 杜文倩著
中国三峡出版社 2022.01
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中文图书16.好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revolution du cafe de specialite TS273/14
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 克里斯托夫·塞韦尔著
中国友谊出版公司 2021
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中文图书17.咖啡新规则 TS273/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 乔丹·米歇尔曼, 扎卡里·卡尔森著
中信出版集团 2021
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中文图书18.咖啡星人指南 TS273/13
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 岩田亮子著
浙江摄影出版社 2023
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中文图书19.咖啡烘焙,进阶实践手册
馆藏复本：0
可借复本：0 (美) 斯科特·拉奥著
中信出版集团 2022.7
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中文图书20.咖啡饮品制作
馆藏复本：0
可借复本：0 郑昕主编
西南交通大学出版社 2020.11
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