检索到 441 条 分类号=TS971 的结果
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中文图书1.舌尖上的中国:文化名家说名吃
馆藏复本：0
可借复本：0 马明博, 肖瑶选编
中国青年出版社 2012
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中文图书2.江南烟火:有滋有味的百年民间饮食 TS971.202/16
馆藏复本：2
可借复本：2 邹赜韬著
上海社会科学院出版社 2023.7
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中文图书3.中华茶艺史话 TS971.21/59
馆藏复本：2
可借复本：2 主编段娟
西南交通大学出版社 2023.6
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中文图书4.知味·知礼 TS971/98
馆藏复本：2
可借复本：2 王德利著
中国财富出版社有限公司 2023.7
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中文图书5.酒的哲学 TS971.22/9
馆藏复本：2
可借复本：2 贡华南主编
贵州大学出版社 2023.12
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中文图书6.味即道:中华饮食与文化探源 TS971.2/145
馆藏复本：2
可借复本：2 高成鸢著
生活书店出版有限公司 2023.8
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中文图书7.美味佳肴 TS971.202/15
馆藏复本：2
可借复本：2 徐吉军, 周鸿承, 孙刘伟著
杭州出版社 2024.4
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中文图书8.盐, 脂, 酸, 热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking TS971.201/7
馆藏复本：2
可借复本：2 著 (美) 萨明·诺斯拉特
中信出版集团 2023.10
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中文图书9.考吃 TS971.2/144
馆藏复本：2
可借复本：2 朱伟编著
中华书局 2023.9
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中文图书10.中华茶文化 TS971.21/60
馆藏复本：2
可借复本：2 周浪，姚静怡主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书11.消失的名菜 TS971.202/17
馆藏复本：1
可借复本：1 广州博物馆著
广州出版社 2023.8
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中文图书12.中世纪的餐桌:从食味到知味:I prodotti, la cucina, la tavola TS971.25/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (意) 马西莫·蒙塔纳里著
广西师范大学出版社 2023.9
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中文图书13.酒中的文明 TS971.22/8
馆藏复本：2
可借复本：2 丁学良著
北京大学出版社 2023.9
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中文图书14.茶杯里的想象:18世纪中英茶叶贸易与设计文化交流
馆藏复本：0
可借复本：0 张弛著
上海人民美术出版社 2023.1
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中文图书15.一叶茶千夜话
馆藏复本：0
可借复本：0 咪咕著
中国轻工业出版社 2022.4
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中文图书16.食茶联句
馆藏复本：0
可借复本：0 蔡昌隆撰
岭南美术出版社 2024.2
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中文图书17.好咖啡没有秘密
馆藏复本：0
可借复本：0 小山著
中国轻工业出版社 2023.9
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中文图书18.酒水服务与酒吧管理.第6版
馆藏复本：0
可借复本：0 傅生生主编
东北财经大学出版社 2024.2
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中文图书19.食学
馆藏复本：0
可借复本：0 刘广伟著
线装书局 2019.4
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中文图书20.中国茶
馆藏复本：0
可借复本：0 张朋兵编著
万卷出版有限责任公司 2024.4
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