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中文图书1.面塑工艺实训教程.2版 TS972.114/39=2
馆藏复本:2
可借复本:0 林峰主编
中国财富出版社有限公司 2024
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中文图书2.食品雕刻.3版 TS972.114/40=3
馆藏复本:2
可借复本:0 张玉主编
旅游教育出版社 2023
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中文图书3.食品雕刻教程 TS972.114/38
馆藏复本:2
可借复本:0 李祥睿,陈洪华主编
化学工业出版社 2025
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中文图书4.果蔬盘饰与雕刻 TS972.114/37
馆藏复本:2
可借复本:0 徐佳杰主编
中国劳动社会保障出版社 2023
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中文图书5.果酱画制作精解 TS972.114/35
馆藏复本:2
可借复本:0 陈洪华,李祥睿,陈瑜主编
化学工业出版社 2023
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中文图书6.精致盘饰与摆盘艺术 TS972.114/36
馆藏复本:2
可借复本:0 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2025
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中文图书7.可持续食物设计方法与案例 TS972.114/34
馆藏复本:2
可借复本:0 景斯阳,刘诗宇著
机械工业出版社 2024
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中文图书8.食物设计
馆藏复本:0
可借复本:0 周睿,杨子莹,高森孟著
化学工业出版社 2024
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中文图书9.果酱画技艺及图解
馆藏复本:0
可借复本:0 李锐,幸和乐,韩勤主编
湖南科学技术出版社 2024
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中文图书10.意境果酱画教程与鱼雕技法
馆藏复本:0
可借复本:0 罗家良著
化学工业出版社 2024
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中文图书11.味道中国:冷菜制作:cold dishes
馆藏复本:0
可借复本:0 程礼安,金晓阳,王玉宝编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书12.水果雕切与摆盘装饰设计教程
馆藏复本:0
可借复本:0 (日)根津有加里著
人民邮电出版社 2023
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中文图书13.烹调技术:中式冷菜与冷拼制作
馆藏复本:0
可借复本:0 练勋慧,刘东升主编
合肥工业大学出版社 2023
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中文图书14.图解食品雕刻技艺
馆藏复本:0
可借复本:0 阳信权主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书15.西瓜雕花技法 TS972.114/33
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良, 张程编著
化学工业出版社 2022.06
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中文图书16.食品雕刻与盘饰 TS972.114/26
馆藏复本:2
可借复本:2 主编何艳军, 陆海青
合肥工业大学出版社 2022.06
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中文图书17.冷盘与食雕技艺 TS972.114/30
馆藏复本:2
可借复本:2 姚春霞,文歧福主编
科学出版社 2021.01
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中文图书18.水果拼盘制作宝典 TS972.114/32
馆藏复本:2
可借复本:2 朱文彬主编
福建科学技术出版社 2022
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中文图书19.疗愈的木摆盘餐桌食谱 TS972.114/27
馆藏复本:2
可借复本:2 常常生活文创编辑部著
福建科学技术出版社 2021
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中文图书20.图解餐桌料理盘饰 TS972.114/31
馆藏复本:2
可借复本:2 吴青华著
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏
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