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中文图书1.果酱画技艺及图解
馆藏复本：0
可借复本：0 李锐，幸和乐，韩勤主编
湖南科学技术出版社 2024
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中文图书2.时尚水果雕切 TS972.114-64/4
馆藏复本：5
可借复本：3 张卫新编著
上海科学技术文献出版社 2008
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中文图书3.水果盘饰 TS972.114-64/2
馆藏复本：5
可借复本：3 范强主编
上海科学普及出版社 2006
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中文图书4.果蔬雕刻艺术 TS972.114-64/1
馆藏复本：4
可借复本：3 李延震编著
中国建材工业出版社 2005
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中文图书5.快雕综合技法 TS972.114/14
馆藏复本：4
可借复本：3 白佳东编著
中国轻工业出版社 2008
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中文图书6.酒店食雕实用技法 TS972.114-64/3
馆藏复本：4
可借复本：3 陈豫平主编
中国轻工业出版社 2006
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