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中文图书1.邵永丰麻饼制作技艺 TS972.116/9
馆藏复本:2
可借复本:0 徐成正,陈顺水编著
浙江古籍出版社 2024
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中文图书2.面点制作工艺
馆藏复本:0
可借复本:0 高琼,张芸主编
华中科技大学出版社 2023
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中文图书3.264种超人气面点轻松做 TS972.116/8
馆藏复本:2
可借复本:2 陈志田主编
四川美术出版社 2024.3
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中文图书4.西餐面点制作.2版 TS972.116/7=2
馆藏复本:2
可借复本:2 陶建欣,刘磊主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2021.11
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中文图书5.面点基本功实训教程.2版 TS972.116/6=2
馆藏复本:2
可借复本:2 王成贵,葛小琴,马福林主编
中国财富出版社有限公司 2021.08
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中文图书6.中式面点工艺与实训.第2版 TS972.116/5=2
馆藏复本:4
可借复本:2 主编邵万宽
中国旅游出版社 2019.9
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中文图书7.面点工艺学 TS972.116/4
馆藏复本:6
可借复本:5 陈忠明主编
中国纺织出版社 2008
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中文图书8.面点制作工艺 TS972.116/1
馆藏复本:5
可借复本:3 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006
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中文图书9.中国风味面点 TS972.116/3
馆藏复本:5
可借复本:3 朱在勤主编
中国纺织出版社 2008
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中文图书10.咖啡·点心 TS273.4/1
馆藏复本:4
可借复本:3 王松谷著
汕头大学出版社 2006
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