检索到 13 条 分类号=TS972.182.65 的结果
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中文图书1.潮州传统风味菜制作技术
馆藏复本：0
可借复本：0 吴前强, 孙文生主编
中国轻工业出版社 2023.7
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中文图书2.粤厨宝典,菜肴篇.1 TS972.182/68:1
馆藏复本：2
可借复本：2 潘英俊著
广东科技出版社 2021.9
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中文图书3.潮州菜·潮州工夫茶
馆藏复本：0
可借复本：0 广东省职业技术教研室编写
广东科技出版社 2021.06
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中文图书4.经典粤味家常菜 TS972.182/59
馆藏复本：4
可借复本：0 犀文图书编著
重庆出版社 2014
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中文图书5.黄振华经典粤菜技法
馆藏复本：0
可借复本：0 黄振华著
广东科技出版社 2020.02
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中文图书6.广东靓汤.清润篇 R247.1/129
馆藏复本：5
可借复本：3 何国樑编著
广州出版社 2007
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中文图书7.广东大排档.蒸(海鲜、河鲜) TS972.182.65/3
馆藏复本：5
可借复本：3 梁慧仪，杨远雄编著
广东科技出版社 2002
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中文图书8.广东靓汤.家常篇 R247.1/132
馆藏复本：4
可借复本：3 何国樑编著
广州出版社 2007
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中文图书9.球三角特色菜:广东风味 TS972.182.65/1
馆藏复本：5
可借复本：3 梁昌，廖锡祥编著
广东科技出版社 2002
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中文图书10.万家粤菜一本通 TS972.182/38
馆藏复本：5
可借复本：3 星岛图书工作室编
格致出版社 2008
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中文图书11.烧烤·腊味·卤熏大全 TS972.182.65/5
馆藏复本：5
可借复本：3 蔡连敬编著
广州出版社 2006
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中文图书12.煎炸 TS972.182.65/2
馆藏复本：4
可借复本：3 梁慧仪，杨远雄编著
广东科技出版社 2004
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中文图书13.广东养生汤 TS972.182.65/4
馆藏复本：4
可借复本：3 蒋开平, 叶桂林主编
广东世界图书出版有限公司 2005
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