-
中文图书1.现代厨政管理与创新研究 TS972.26/7
馆藏复本:2
可借复本:0 麦国梁,龙建强,郭元增主编
吉林出版集团股份有限公司 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.茶器典,越窑青瓷 TS972.23/10
馆藏复本:2
可借复本:0 施珍著
中国农业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书3.中国酒器之美
馆藏复本:0
可借复本:0 陈小林著
清华大学出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书4.西式陶瓷餐具鉴赏宝典
馆藏复本:0
可借复本:0 (日)加纳亚美子,(日)玄马绘美子著
电子工业出版社 2025
(0) 馆藏 -
中文图书5.现代饭店厨政管理实务
馆藏复本:0
可借复本:0 陈正荣,陈志炎主编
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏 -
中文图书6.触美:玩用赏器:appreciate life aesthetics TS972.23/9
馆藏复本:2
可借复本:2 袁乐辉著
江苏凤凰美术出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书7.烹饪工程与设备 TS972.26/6
馆藏复本:2
可借复本:2 曹仲文主编
中国纺织出版社有限公司 2021.2
(0) 馆藏 -
中文图书8.中国筷子,天圆地方 TS972.23/8
馆藏复本:2
可借复本:2 冯旭著
中国友谊出版公司 2019.11
(0) 馆藏 -
中文图书9.风靡日本的厨房整理术 TS972.26/5
馆藏复本:2
可借复本:2 日本主妇与生活社编
机械工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书10.城镇生活和农村小工业节煤炉灶 TU761.2/1
馆藏复本:3
可借复本:1 商业部燃料局编
煤炭工业出版社 1976
(0) 馆藏 -
中文图书11.通往幸福的厨房 TS972.26/4
馆藏复本:3
可借复本:2 (日)小暮秀子等著
广西师范大学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书12.银器掇香 TS972.23/7
馆藏复本:4
可借复本:2 池宗宪著
中信出版集团股份有限公司 2019
(0) 馆藏 -
中文图书13.茶杯:寂光幽邃.2版 TS972.23/5
馆藏复本:3
可借复本:2 池宗宪著
生活·读书·新知三联书店 2019
(0) 馆藏 -
中文图书14.全球厨具手绘图鉴 TS972.21/1
馆藏复本:3
可借复本:2 (英)艾伦·斯诺著
华中科技大学出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书15.咖啡器具品鉴·保养指南 TS972.23/6
馆藏复本:3
可借复本:2 (韩)朴星圭,(韩)Samuel Lee著
电子工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书16.筷子:饮食与文化 TS972.23/4
馆藏复本:4
可借复本:2 (美)王晴佳著
生活·读书·新知三联书店 2019
(0) 馆藏 -
中文图书17.茶壶:有容乃大.2版 TS972.23/3=2
馆藏复本:4
可借复本:2 池宗宪著
生活·读书·新知三联书店 2019
(0) 馆藏 -
中文图书18.老茶具 TS972.23/2
馆藏复本:4
可借复本:3 文铮编著
黄山书社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书19.微波炉使用问答及其菜谱320例 TS972.2/1
馆藏复本:3
可借复本:0 刘杭生编著
上海科学技术文献出版社 1992(1994重印)
(0) 馆藏 -
中文图书20.厨房管事员工作手册 F719.2-62/6
馆藏复本:5
可借复本:3 姜玲,贺湘辉主编
广东经济出版社 2007
(0) 馆藏
上一页 1 / 2 下一页 到第 页

