-
中文图书1.优质乳:产销信息评价与技术研究 F724.782/2
馆藏复本:2
可借复本:2 杨祯妮 ... [等] 著
研究出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书2.白色血液:我国乳制品消费特征及趋势研究 F724.782/3
馆藏复本:2
可借复本:2 杨祯妮著
研究出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书3.乳品工艺学
馆藏复本:0
可借复本:0 张和平,张佳程主编
中国轻工业出版社 [2007]
(0) 馆藏 -
中文图书4.乳制品生产与检测技术 TS252.4/2
馆藏复本:4
可借复本:2 张甦主编
科学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书5.供应链主体质量行为协调:基于乳制品质量安全的研究 F407.82/1
馆藏复本:3
可借复本:2 张莉著
经济管理出版社 2020.8
(0) 馆藏 -
中文图书6.奶与奶制品化学及生物化学.第2版 TS252.1/1=2
馆藏复本:4
可借复本:2
中国农业科学技术出版社 2019.12
(0) 馆藏 -
中文图书7.生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系 TS252.7/1
馆藏复本:5
可借复本:3 郑楠,李松励,王加启主编
中国农业科学技术出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书8.三鹿悲“聚” I253.6/15
馆藏复本:4
可借复本:3 连玉明, 武建忠主编
中国时代经济出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书9.肉禽蛋奶养生 R247.1/93
馆藏复本:4
可借复本:3 郭灵等编著
广东世界图书出版公司 2005
(0) 馆藏 -
中文图书10.无公害乳制品加工综合技术 TS252.4/1
馆藏复本:5
可借复本:0 张兰威主编
中国农业出版社 2003.01
(0) 馆藏 -
中文图书11.家常豆蛋奶1000样 TS972.123/7
馆藏复本:5
可借复本:3 中国烹饪协会美食营养专业委员会著
北京出版社 2006
(0) 馆藏