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中文图书1.正确的星巴克:从人本主义到关系法则
馆藏复本:0
可借复本:0 关键著
企业管理出版社 2024
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中文图书2.将心注入:一杯咖啡成就星巴克传奇:how starbucks built a company one cup at a time.2版 F737.126/4
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)霍华德·舒尔茨,(美)多莉·琼斯·扬著
中信出版社 2015
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中文图书3.完全咖啡知识手册:升级版 TS273/18
馆藏复本:2
可借复本:2 日本枻出版社编辑部编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书4.专业咖啡师手册 TS273/16
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)斯科特·拉奥(Scott Rao)著
重庆大学出版社 2023
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中文图书5.咖啡:你想知道的那些事儿:everything you ever wanted to know TS273/15
馆藏复本:2
可借复本:2 童铃主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书6.咖啡寻豆师手册 TS273/17
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)瑞恩·布朗(Ryan Brown)著
重庆大学出版社 2023
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中文图书7.黑金:咖啡秘史:the dark history of coffee F746.82/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 安东尼·怀尔德著
北京大学出版社 2022.04
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中文图书8.精品咖啡学.1,总论篇:浅焙、单品、庄园豆第三波精品咖啡大百科 TS273/11
馆藏复本:2
可借复本:2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022
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中文图书9.京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡:43 kyoto old house cafes F719.3/138
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 川口叶子著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书10.精品咖啡学,实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册 TS273/6
馆藏复本:2
可借复本:2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
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中文图书11.东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡:40 Tokyo old house cafes F719.3/137
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 川口叶子著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书12.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273/10
馆藏复本:2
可借复本:2 老爸咖啡拉花艺术认证所著
中国农业出版社 2022
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中文图书13.从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史 TS971.2/129
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 梅里·艾萨克斯·怀特著
上海社会科学院出版社 2023
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中文图书14.就想开家小小的咖啡馆 F719.3/149
馆藏复本:2
可借复本:2 王诗钰著
广东经济出版社 2021
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中文图书15.手冲咖啡 完美萃取 TS273/9
馆藏复本:2
可借复本:2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
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中文图书16.好的咖啡 TS273/8
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 井崎英典著
北京联合出版公司 2021
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中文图书17.究极咖啡:专业咖啡师的必修课 TS273.4/8
馆藏复本:2
可借复本:2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
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中文图书18.一杯咖啡 TS273/7
馆藏复本:2
可借复本:2 杜文倩著
中国三峡出版社 2022.01
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中文图书19.咖啡新规则 TS273/12
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 乔丹·米歇尔曼, 扎卡里·卡尔森著
中信出版集团 2021
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中文图书20.好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revolution du cafe de specialite TS273/14
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 克里斯托夫·塞韦尔著
中国友谊出版公司 2021
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