-
中文图书1.咖啡寻豆师手册:a guide to sourcing green coffee
馆藏复本:0
可借复本:0 (美) 瑞恩·布朗著
重庆大学出版社 2023.8
(0) 馆藏 -
中文图书2.我的咖啡生活
馆藏复本:0
可借复本:0 (日) 久保田真梨子著
机械工业出版社 2023.7
(0) 馆藏 -
中文图书3.好咖啡没有秘密
馆藏复本:0
可借复本:0 小山著
中国轻工业出版社 2023.9
(0) 馆藏 -
中文图书4.咖啡拉花:从新手到高手
馆藏复本:0
可借复本:0 何笑丛等著
上海交通大学出版社 2023.11
(0) 馆藏 -
中文图书5.咖啡:你想知道的那些事儿:everything you ever wanted to know
馆藏复本:0
可借复本:0 童铃主编
中国纺织出版社有限公司 2023.7
(0) 馆藏 -
中文图书6.完全咖啡知识手册:升级版
馆藏复本:0
可借复本:0 日本枻出版社编辑部编
中国轻工业出版社 2022.12
(0) 馆藏 -
中文图书7.咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课
馆藏复本:0
可借复本:0 (日) 井崎英典著
机械工业出版社 2023.7
(0) 馆藏 -
中文图书8.专业咖啡师手册.1,手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导,Professional coffee brewing techniques
馆藏复本:0
可借复本:0 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023.9
(0) 馆藏 -
中文图书9.专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导,An expert's guide to preparing espresso, coffee...
馆藏复本:0
可借复本:0 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023.9
(0) 馆藏 -
中文图书10.咖啡全书
馆藏复本:0
可借复本:0 (法) 伊波利特·库尔蒂著
中信出版集团 2022.11
(0) 馆藏 -
中文图书11.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273/10
馆藏复本:2
可借复本:2 老爸咖啡拉花艺术认证所著
中国农业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书12.京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡:43 kyoto old house cafes F719.3/138
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 川口叶子著
华中科技大学出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书13.从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史 TS971.2/129
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 梅里·艾萨克斯·怀特著
上海社会科学院出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书14.就想开家小小的咖啡馆 F719.3/149
馆藏复本:2
可借复本:2 王诗钰著
广东经济出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书15.手冲咖啡 完美萃取 TS273/9
馆藏复本:2
可借复本:2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书16.好的咖啡 TS273/8
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 井崎英典著
北京联合出版公司 2021
(0) 馆藏 -
中文图书17.究极咖啡:专业咖啡师的必修课 TS273.4/8
馆藏复本:2
可借复本:2 丑小鸭咖啡师训练中心编著
青岛出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书18.一杯咖啡 TS273/7
馆藏复本:2
可借复本:2 杜文倩著
中国三峡出版社 2022.01
(0) 馆藏 -
中文图书19.精品咖啡学.1,总论篇:浅焙、单品、庄园豆第三波精品咖啡大百科 TS273/11
馆藏复本:2
可借复本:2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书20.精品咖啡学,实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册 TS273/6
馆藏复本:2
可借复本:2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
(0) 馆藏
上一页 1 / 4 下一页 到第 页