检索到 11 条 主题词=粤菜 的结果
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中文图书1.潮州传统风味菜制作技术
馆藏复本：0
可借复本：0 吴前强, 孙文生主编
中国轻工业出版社 2023.7
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中文图书2.经典广东汤 TS972.122/47
馆藏复本：2
可借复本：2 秋画图文工作室编著
广东人民出版社 2022
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中文图书3.粤菜大师:先天下之鲜 TS971.202/9
馆藏复本：2
可借复本：2 郎琴传媒科技, 深圳卫视编
南方日报出版社 2020.9
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中文图书4.粤厨宝典,菜肴篇.1 TS972.182/68:1
馆藏复本：2
可借复本：2 潘英俊著
广东科技出版社 2021.9
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中文图书5.粤食方知味:懂食, 从粤菜开始 TS971.202/7
馆藏复本：2
可借复本：2 林卫辉著
广东旅游出版社 2022.2
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中文图书6.粤菜创业10步法 TS972.182/66
馆藏复本：2
可借复本：2 陈宏, 牛玉清, 刘隽编著
南京大学出版社 2020
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中文图书7.中国粤菜故事 TS971.2/113
馆藏复本：2
可借复本：2 钟洁玲
广东科技出版社 2020
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中文图书8.黄炽华经典广府菜技法 TS972.182/65
馆藏复本：2
可借复本：2 黄炽华著
广东科技出版社 2021
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中文图书9.经典粤味家常菜 TS972.182/59
馆藏复本：4
可借复本：0 犀文图书编著
重庆出版社 2014
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中文图书10.粤菜荟萃 TS972.1/47-2
馆藏复本：3
可借复本：1 黎和主编
广东科学技术出版社 1986
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中文图书11.万家粤菜一本通 TS972.182/38
馆藏复本：5
可借复本：3 星岛图书工作室编
格致出版社 2008
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