检索到 24 条 主题词=糕点加工 的结果
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中文图书1.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.23/19
馆藏复本：2
可借复本：0 关英进，彭恩德，陈成斌编著
人民邮电出版社 2024
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中文图书2.烘焙知识200问
馆藏复本：0
可借复本：0 陈致印，于意著
湘潭大学出版社 2023
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中文图书3.烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 TS213.2/37
馆藏复本：2
可借复本：0 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著
科学普及出版社 2023
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中文图书4.小岛老师的小包装点心烘焙技巧:少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道 TS213.2/36
馆藏复本：2
可借复本：0 (日)小岛留味著
辽宁科学技术出版社 2025
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中文图书5.图解烘焙创意百科
馆藏复本：0
可借复本：0 (法)斯特凡妮·德·蒂尔坎著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.170种超人气蛋糕轻松做 TS213.23/14
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志田主编
四川美术出版社 2024.3
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中文图书7.奶油霜抹面蛋糕 TS213.23/9
馆藏复本：2
可借复本：2 艾霖著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书8.全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方 TS213.23/13
馆藏复本：2
可借复本：2 许馨文著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.人气蛋糕在家做 TS213.23/6
馆藏复本：4
可借复本：0 黎国雄主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书10.上海糕点制法.修订版 TS213.2/27=2
馆藏复本：3
可借复本：2 上海市糖业烟酒公司编
轻工业出版社 1974
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中文图书11.西式面点工艺与实训.3版 TS213.2/26=3
馆藏复本：3
可借复本：2 钟志惠主编
科学出版社 2020
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中文图书12.百吃不厌的简单烘焙 TS213.2/22
馆藏复本：4
可借复本：2 张云甫主编
青岛出版社 2018
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中文图书13.子瑜妈妈 超简单的饼干·蛋糕 TS213.2/21
馆藏复本：4
可借复本：2 子瑜妈妈著
青岛出版社 2019.5
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中文图书14.第一个裱花蛋糕:给初学者的方法和窍门 TS213.23/2
馆藏复本：3
可借复本：2 张伟珊著
机械工业出版社 2019.3
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中文图书15.超养眼自然系韩式裱花 TS213.23/5
馆藏复本：4
可借复本：2 糖师师编著
青岛出版社 2019.5
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中文图书16.糯米纸蛋糕装饰工艺 TS213.23/3
馆藏复本：4
可借复本：2 (英) 施泰维·奥布尔著
机械工业出版社 2019.10
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中文图书17.轻松在家做超人气烘焙 TS213.2/18
馆藏复本：6
可借复本：4 郭士弘著
中国纺织出版社 2013
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中文图书18.跟黎国雄学烘焙 TS213.2/19
馆藏复本：4
可借复本：3 黎国雄主编
中国纺织出版社 2017
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中文图书19.新手甜点 TS213.2/11
馆藏复本：5
可借复本：3 李建生著
辽宁科学技术出版社 2010
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中文图书20.时尚欧点 TS213.2-64/1
馆藏复本：4
可借复本：3 孟爽主编
化学工业出版社 2007
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