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中文图书1.香辛料原理与应用.第2版 TS264/6=2
馆藏复本:2
可借复本:2 王建新, 衷平海编著
化学工业出版社 2017
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中文图书2.调味品加工大全 TS264/5
馆藏复本:2
可借复本:2 严泽湘主编
化学工业出版社 2015
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中文图书3.香料之王:Rezepte und Geschichten um Macht, Gier und Lust TS264/4
馆藏复本:2
可借复本:2 (奥) 康拉德·佩恩斯蒂奇, 娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著
新星出版社 2022
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中文图书4.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/6
馆藏复本:2
可借复本:2 卢俊钦,潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.天然调味品加工技术
馆藏复本:0
可借复本:0 吴丽, 侯银臣编著
化学工业出版社 2023
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中文图书6.油盐酱醋糖与健康 R151.2/18
馆藏复本:3
可借复本:2 马文飞编著
人民卫生出版社 1986
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中文图书7.水产发酵调味品加工技术 TS264/3
馆藏复本:4
可借复本:2 解万翠主编
科学出版社 2019
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中文图书8.2017全国调味品行业蓝皮书 F426.82/22
馆藏复本:3
可借复本:1 斯波著
中国纺织出版社 2017
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中文图书9.食用香精制备技术 TS264.3/1
馆藏复本:5
可借复本:3 周耀华,肖作兵主编
中国纺织出版社 2007
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中文图书10.百种调料调美味配单方 TS264/2
馆藏复本:4
可借复本:3 李俊杰, 郭小雯编著
湖南科学技术出版社 2005
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中文图书11.调味品祛病强身500方 R247.1/5
馆藏复本:5
可借复本:3 袁庭芳主编
河北科学技术出版社 2002.07
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