-
中文图书1.果蔬保鲜剂配方与制备技术 TS202.3/9
馆藏复本:2
可借复本:0 李东光主编
化学工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书2.食品安全保藏学.3版 TS205/16=3
馆藏复本:4
可借复本:2 罗安伟,刘兴华主编
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书3.生鲜食品新型加工及保藏技术 TS205/15
馆藏复本:7
可借复本:5 张慜,李春丽编著
中国纺织出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书4.食品保藏与加工工艺研究 TS205/13
馆藏复本:5
可借复本:3 董世荣,徐微,孙宇著
中国纺织出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书5.水产品保鲜储运与检验 S98/1
馆藏复本:4
可借复本:3 熊善柏主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书6.食用菌保鲜与加工实用新技术 S646.09/1
馆藏复本:4
可借复本:3 刘建华,张志军主编
中国农业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书7.食品保藏原理与技术 TS205/4
馆藏复本:4
可借复本:3 曾名湧主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书8.瓜类蔬菜保鲜与加工技术 S642.09/1
馆藏复本:4
可借复本:3 胡云峰,李喜宏主编
中国农业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书9.食品保鲜与冷藏链 TS205/1
馆藏复本:4
可借复本:3 刘北林主编
化学工业出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书10.实用保鲜包装技术150例 TS205.9/1
馆藏复本:4
可借复本:3 杨福馨,杨婷编著
国防工业出版社 2006
(0) 馆藏

