检索到 89 条 主题词=食品加工 的结果
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中文图书1.澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 TS255.6/1
馆藏复本：2
可借复本：2 王文林[等]主编
中国农业出版社 2023
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中文图书2.山西特色杂粮深加工技术研究 TS210.4/4
馆藏复本：2
可借复本：2 朱俊玲著
中国农业出版社 2024
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中文图书3.鲜花生干燥技术 TS225.1/5
馆藏复本：2
可借复本：2 任广跃，陆应，曹伟伟著
化学工业出版社 2023
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中文图书4.食品加工理论与实用技术研究实践 TS205/29
馆藏复本：2
可借复本：2 冯雅蓉著
天津科学技术出版社 2023.11
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中文图书5.马铃薯即食方便食品加工技术
馆藏复本：0
可借复本：0 巩发永, 林巧, 陈治光编著
西南交通大学出版社 2023.5
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中文图书6.烘焙教科书
馆藏复本：0
可借复本：0 黎国雄主编
中国轻工业出版社 2023.4
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中文图书7.小麦面食品加工理论与实践
馆藏复本：0
可借复本：0 李保云, 粱荣奇主编
中国农业大学出版社 2023.1
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中文图书8.企业实施HACCP的成本和收益 F407.8/2
馆藏复本：2
可借复本：2 刘霞著
中国质量标准出版传媒有限公司 2021.09
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中文图书9.乡村休闲食品加工技术 TS205/27
馆藏复本：2
可借复本：2 主编陈琪
安徽科学技术出版社 2022
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中文图书10.食品辐照技术的概念、应用与成果 TS205.9/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (葡) 伊莎贝尔·C.F.R. 费雷拉, 阿米尔卡·L. 安东尼奥, 桑德拉·卡波·沃德主编
电子工业出版社 2022
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中文图书11.动物性食品加工学 TS251/2
馆藏复本：2
可借复本：2 马美湖等主编
中国轻工业出版社 2003
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中文图书12.优质乳:产销信息评价与技术研究 F724.782/2
馆藏复本：2
可借复本：2 杨祯妮 ... [等] 著
研究出版社 2022
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中文图书13.碳水的胜利:面包小史:a global history TS213.2/31
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 威廉·吕贝尔著
中国工人出版社 2022
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中文图书14.绿色食品工作指南 TS205/28
馆藏复本：2
可借复本：2 张华荣主编
中国农业出版社 2022
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中文图书15.糖匠
馆藏复本：0
可借复本：0 曹保明著
中国文史出版社 2022.01
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中文图书16.马铃薯面制品及其加工技术
馆藏复本：0
可借复本：0 陶春生著
化学工业出版社 2022.10
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中文图书17.高压电场干燥和解冻技术
馆藏复本：0
可借复本：0 丁昌江, 宋智青著
化学工业出版社 2023
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中文图书18.实用肉制品加工技术
馆藏复本：0
可借复本：0 刘骞, 孔保华主编
化学工业出版社 2022
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中文图书19.鱼类资源:加工与利用
馆藏复本：0
可借复本：0 周绪霞, 丁玉庭, 相兴伟等编著
化学工业出版社 2022
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中文图书20.糖果巧克力:设计、配方与工艺
馆藏复本：0
可借复本：0 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2018
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