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检索到 2 条 丛书名=职业教育烹饪专业教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烹饪基本功 TS972.11/16

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编宁丰钧, 宁丰贤
    重庆大学出版社 2021.8
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹饪工艺 TS972.11/17

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编赵品洁, 杨俊, 韦昔奇
    重庆大学出版社 2021.9
    (0) 馆藏

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