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检索到 3 条 丛书名=食品科学前沿研究丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵豆制品加工及功能研究

    馆藏复本：0
    可借复本：0     乌日娜编著
    科学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品包装传质传热与保质 TS206/5

    馆藏复本：2
    可借复本：2     卢立新等著
    科学出版社 2021.3
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.未来食品科学与技术 TS201/7

    馆藏复本：2
    可借复本：2     刘元法, 陈坚主编
    科学出版社 2021.6
    (0) 馆藏

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