检索到 3 条 丛书名=高等职业教育旅游与酒店管理类专业“十四五”规划系列教材 的结果
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中文图书1.现代厨房生产与管理.第3版
馆藏复本：0
可借复本：0 主编邵万宽
东南大学出版社 2023.1
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中文图书2.酒店法规与法律实务.第3版
馆藏复本：0
可借复本：0 袁义编著
东南大学出版社 2023.1
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中文图书3.餐饮食品安全.第2版
馆藏复本：0
可借复本：0 主编王鑫, 熊敏
东南大学出版社 2023.10
(0) 馆藏
