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检索到 4 条 题名=烹调技术 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烹调技术:烹饪基本功

    馆藏复本：0
    可借复本：0     朱海刚，邝晴主编
    合肥工业大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹调技术:中式冷菜与冷拼制作

    馆藏复本：0
    可借复本：0     练勋慧，刘东升主编
    合肥工业大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.烹调技术 TS972.1/165

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编段崇霞, 方涛
    北京理工大学出版社 2022.06
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.烹调技术 TS2/3

    馆藏复本：6
    可借复本：0     《烹调技术》
     
    (0) 馆藏

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