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检索到 2 条 题名=烹饪化学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烹饪化学 TS972.1/177

    馆藏复本：2
    可借复本：0     刘树萍，黄韬睿，王标诗主编
    华中科技大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹饪化学基础与食品卫生安全

    馆藏复本：0
    可借复本：0     郭迎，王志佳主编
    中国商业出版社 2024
    (0) 馆藏

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