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中文图书1.烹饪工艺学 TS972.11/19
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张仁东, 许磊
重庆大学出版社 2020.8
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中文图书2.烹饪工艺 TS972.11/17
馆藏复本:2
可借复本:2 主编赵品洁, 杨俊, 韦昔奇
重庆大学出版社 2021.9
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中文图书3.烹饪工艺美术 TS972.11/15
馆藏复本:2
可借复本:2 周明扬主编
中国纺织出版社有限公司 2021.5
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中文图书4.烹饪工艺美术 TS972.11/13
馆藏复本:2
可借复本:2 何志贵, 何艳军主编
旅游教育出版社 2020
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中文图书5.烹饪工艺美术.第2版
馆藏复本:0
可借复本:0 刘雪峰, 夏琳, 滕家华主编
中国轻工业出版社 2020.5
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中文图书6.烹饪工艺学 TS972.11/10
馆藏复本:3
可借复本:2 童光森,彭涛主编
中国轻工业出版社 2020
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