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• 001 0000297935

• 010 __ |a 978-7-5337-8631-1 |d CNY30.00

• 101 0_ |a chi

• 200 1_ |a 农产品包装与储运技术 |A nong chan pin bao zhuang yu chu yun ji shu |b 专著 |f 舒祖菊主编 |g 李柏良，梅林，徐支青编写

• 210 __ |a 合肥 |c 安徽科学技术出版社 |d 2022.12

• 215 __ |a 108页 |d 24cm

• 225 1_ |a 助力乡村振兴出版计划 |i 现代农业科技与管理系列 |f 操海群总主编

• 330 __ |a 本书详细介绍了农产品的保鲜包装方法及保鲜运输方法，并介绍了典型果蔬保鲜包装、动物鲜肉产品保鲜包装及特种鲜产品的保鲜包装。书中提出了保鲜与保鲜包装的许多新思路与新方法，且列出了一些典型的应用实例。

• 333 __ |a 本书可供从事农产品生产与经营、食品加工与经营、农产品流通、包装工程、市场开发等技术人员及管理人员阅读参考

• 690 __ |a F762.03 |v 5

• 690 __ |a F762.04 |v 5