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- 000 01516nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-03-065727-5 |b 精装 |d CNY298.00
- 100 __ |a 20200927d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国食品安全现状、问题及对策战略研究 |9 zhong guo shi pin an quan xian zhuang 、 wen ti ji dui ce zhan lue yan jiu |h 第二辑 |b 专著 |f 庞国芳[等]主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2020
- 215 __ |a 20,573页 |d 26cm
- 304 __ |a 主编还有:孙宝国、陈君石、魏复盛
- 330 __ |a 本书内容包括三部分。第一部分是项目综合报告,包括:①新形势下我国食品安全现状;②现阶段我国食品安全问题剖析;③发达国家食品安全监管策略与措施;④我国食品安全保障的战略构想;⑤构建我国食品安全保障体系的对策与建议。第二部分是各课题研究报告,包括:①食品产业供给侧改革发展战略研究;②环境基准与食品安全发展战略研究;③食品风险评估诚信体系建设战略研究;④食品微生物/兽药安全风险控制发展战略研究;⑤食品安全与信息化发展战略研究;⑥经济新形势与食品安全发展战略研究。第三部分是各专题研究报告,包括:①开启食品精准营养与智能制造新时代战略发展研究;②“食药同源”食品改善国民营养健康战略发展研究;③我国“菜篮子”工程水果蔬菜残留农药治理战略发展研究;④加强食品营养健康产业创新,厚植“健康中国”根基战略发展研究。
- 606 0_ |a 食品安全 |x 安全管理 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 庞国芳 |9 pang guo fang |f (1943.10-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b GDPTC |c 20210701
- 905 __ |a GDPTC |d TS201.6/25:2