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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 立马上菜 |A li ma shang cai |f (美) M.F.K. 费雪著 |d = Serve it forth |f M.F.K. Fisher |g 苏西译 |z eng

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2020.9

• 215 __ |a 223页 |d 20cm

• 225 2_ |a 吃的艺术 |A chi de yi shu |v 1

• 314 __ |a M.F.K. 费雪, 美国女作家、美食家、编剧, 欧美饮食文学的定义者。苏西, 专业译者, 已出版翻译作品四十余部。

• 330 __ |a 本书是欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的饮食文化散文集, 在本书中, 费雪亲自掌勺, 烹调了一桌饮食文化盛宴, 敬请用餐! 从伟大的烹饪书《神农百草经》、古埃及人的精致美食、希腊人的暗黑料理、罗马人配备催吐剂的奢华宴会开始, 费雪这部处女作《立马上菜》将我们引入一段精彩纷呈的美食历史之旅。散落其间的, 是费雪对美食的动人回忆: 温暖酒店里的暖气烤橘瓣、时隔六年重逢的餐厅侍应、异国山顶分享的一片面包、寻找松露的红鼻子处女等。

• 333 __ |a 文学爱好者

• 410 _0 |1 2001 |a 吃的艺术 |v 1

• 500 10 |a Serve it forth |A Serve it forth |m Chinese

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 美国 |z 现代

• 690 __ |a I712.65 |v 5

• 701 _1 |a 费雪 |A fei xue |g (Fisher, M. F. K.), |f 1908-1992 |4 著

• 702 _0 |a 苏西 |A su xi |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20200928

• 905 __ |a GDPTC |d I712.65/220