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• 200 1_ |a 现代商品学 |b 专著 |f 夏学超主编

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2023.08

• 215 __ |a 256页 |d 26cm

• 330 __ |a 本教材主要从商品学概论的角度编写，并将尽可能多的商品类型作为案例融合进相关内容中，全书共分为九个项目：项目一，走进商品学的世界；项目二，学会商品分类管理；项目三，聚焦商品质量；项目四，掌握商品质量管理方法与技术；项目五，科学应用商品标准；项目六，开展商品质量评价与监督；项目七，重视商品包装；项目八，应对商品储运中的质量变化；项目九，提升商品环境友好性。

• 333 __ |a 高校商品学专业人员

• 606 0_ |a 商品学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F76 |v 5

• 701 _0 |a 夏学超 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230906

• 901 __ |a 上海交通大学出版社

• 902 __ |a Rt1092-3705

• 962 __ |a 74988373

• 997 __ |a 可供