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- 000 01468nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5596-6530-0 |d CNY128.00
- 100 __ |a 20230106d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 战士的餐桌 |A zhan shi de can zhuo |e 二战各国战地饮食传奇 |f 丛丕, 赵暾, 唐茜著
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2022.12
- 215 __ |a 310页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm
- 314 __ |a 丛丕, 辽宁丹东人, 历史学硕士, 资深军事历史作者, 专注于军事历史, 尤其是二战史的研究。赵暾, 四川自贡人, 军事历史作者, 资深军模爱好者, 大学为经济管理专业, 长期在杂志社从事军事历史编译出版工作。唐茜, 广西柳州人, 日语能力等级N1级, 专业日语军事翻译。
- 330 __ |a 本书以二战时期的战地饮食为主题, 从大量史料中遴选了数十个与食物有关的小故事, 展现了在不同环境下各国军人以及平民在前线和后方的饮食生活, 融军事历史、饮食文化、人文情怀于一体, 通过餐桌看战争, 透过食物聊历史, 为读者带来别样的感官享受和历史感悟。
- 333 __ |a 本书适用于军事历史、饮食文化爱好者
- 510 1_ |a Soldier's table |e a battlefield food legend in world war Ⅱ history |z eng
- 517 1_ |a 二战各国战地饮食传奇 |A er zhan ge guo zhan di yin shi chuan qi
- 606 0_ |a 第二次世界大战 |A di er ci shi jie da zhan |x 饮食 |x 研究 |y 世界
- 701 _0 |a 丛丕 |A cong pi |4 著
- 701 _0 |a 赵暾 |A zhao tun |4 著
- 701 _0 |a 唐茜 |A tang qian |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230106