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• 010 __ |a 978-7-5214-0373-2 |d CNY35.00

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• 200 1_ |a 保健食品检验技术 |9 bao jian shi pin jian yan ji shu |b 专著 |f 吴美香，王俊全主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2019

• 215 __ |a 191页 |c 图 |d 29cm

• 300 __ |a 全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材(供保健品开发与管理专业用)

• 330 __ |a 本书内容主要包括保健食品检验分析与检测概述、保健食品检验的基本知识、保健食品的感官检验、保健食品的一般成分检验、保健食品功能性成分检验、保健食品添加剂检验等。

• 606 0_ |a 疗效食品 |9 liao xiao shi pin |x 食品检验 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a TS218 |v 5

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 吴美香 |9 wu mei xiang |4 主编

• 701 _0 |a 王俊全 |9 wang jun quan |4 主编

• 801 _2 |a CN |b A440000ZSL |c 20190823

• 801 _0 |a CN |b ZSL |c 20190625

• 905 __ |a GDPTC |d TS218/2