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• 200 1_ |a 食在明朝 |A shi zai ming chao |f 种梦卓编著

• 210 __ |a 沈阳 |c 万卷出版公司 |d 2021

• 215 __ |a 297页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 2_ |a 寻味历史 |A xun wei li shi

• 330 __ |a 本书为“寻味历史”中的一本, 从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分, 按照美食的类别与特点, 进行分门别类的详细阐释, 对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”, 也有贴地气儿的“人间滋味”, 更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍, 旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的的明代饮食历史全景图。同时, 文中配以相关内容的古代名画, 图文辉映, 通俗易懂。

• 410 _0 |1 2001 |a 寻味历史

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 中国 |z 明代

• 606 0_ |a 中国历史 |A zhong guo li shi |z 明代 |j 通俗读物

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 690 __ |a K248.09 |v 5

• 701 _0 |a 种梦卓 |A zhong meng zhuo |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20210426

• 905 __ |a GDPTC |d TS971.2/131