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- 100 __ |a 20070515d em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 家庭常用食物的营养成分及功效 |A Jia Ting Chang Yong Shi Wu De Ying Yang Cheng Fen Ji Gong Xiao |f 杨一丁,陈同坡主编 |F Yang Yi Ding, Chen Tong Po Zhu Bian
- 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2006
- 215 __ |a 12,298页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解,如:谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类等290余种食用品种,并将其所具有的功效、预防疾病的特性、基本营养成分、食物简便的制作方法和养生保健小验方、进行通俗实用的讲解。
- 701 _0 |a 杨一丁 |A Yang Yi Ding |4 主编
- 701 _0 |a 陈同坡 |A Chen Tong Po |4 主编
- 801 _0 |a CN |b SFT |c 20070515
- 905 __ |a GDPTC |d R151.3/15
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