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• 200 1_ |a 水果拼盘制作宝典 |A shui guo pin pan zhi zuo bao dian |f 朱文彬主编

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a 132页 |c 彩图 |d 29cm

• 330 __ |a 本书介绍了各种水果的雕切技法，并提供了多种拼盘的创意参考。全书大约共有水果拼盘作品200例，每一款都有材料说明，部分款有步骤介绍，若干款还可链接教学视频。使用到的水果主要是西瓜、哈密瓜、菠萝、橙子等常见的十几种。

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 拼盘 |x 制作

• 690 __ |a TS972.114 |v 5

• 701 _0 |a 朱文彬 |A zhu wen bin |4 主编

• 801 _2 |a CN |b GDXH |c 20220718

• 905 __ |a GDPTC |d TS972.114/32