机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5432-1450-7 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20100119d2008 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 客房服务 |9 ke fang fu wu |f 陆文婕主编
- 210 __ |a 上海 |c 格致出版社 |c 上海人民出版社 |d 2008
- 215 __ |a 132页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 中等职业学校饭店服务与管理教材系列
- 330 __ |a 本教材以完成任务的典型活动项目来驱动,通过参观、视听教学、实际案例分析、情景模拟、实物示教、角色演练、技能训练等多种手段,使学生在各种活动中掌握从事客房服务的各项技能,并加深对客房服务知识的理解。
- 606 0_ |a 饭店 |x 商业服务 |x 职业高中 |j 教材
- 701 _0 |a 陆文婕 |9 lu wen jie |4 主编
- 801 _0 |a CN |b SFT |c 20100119
- 905 __ |a GDPTC |d F719.2-43/1
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