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- 010 __ |a 978-7-122-25119-0 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20151225d2016 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 有机农业 |A you ji nong ye |d Organic agriculture |f 乔玉辉,曹志平主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 251页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书共分十二章,按有机产品“从田间到餐桌”的顺序编写,分别介绍了有机农业的发展历史、现状与展望;有机农业生产的前期准备,包括有机农业对产地环境、有机农业生产投入物质的要求;有机农业的生产过程中土壤培肥和植物保护等方面的技术要求;几种代表性的粮食、蔬菜、水果和畜禽的有机生产技术;有机食品的收获后管理、食品安全,以及对加工、运输过程的特殊要求;国际有机农业的标准体系、有机食品的认证以及有机产品的贸易与市场;最后对有机农业课程的实习提出了一些方案与建议,并介绍了国内外知名有机农场的案例。
- 461 _0 |1 2001 |a 生态学重点学科丛书
- 510 1_ |a Organic agriculture |z eng
- 701 _0 |a 乔玉辉 |A qiao yu hui |4 主编
- 701 _0 |a 曹志平 |A cao zhi ping |4 主编
- 801 _2 |a CN |b GDXH |c 20160325