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• 010 __ |a 978-7-5184-4396-3 |d CNY32.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 微生物学实验指导 |A wei sheng wu xue shi yan zhi dao |f 关统伟, 焦士蓉主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 142页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 高等学校生物工程专业教材

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 关统伟, 教授, 博士生导师, 四川省有突出贡献的优秀专家。国家认证认可监督管理委员会食品工业CMS评价员, 中国认证认可协会 (CCAA) 服务认证审查员, 食品微生物四川省重点实验室副主任, 四川省微生物学会常务理事及工业微生物专委会主任等。长期从事微生物学教学与科研工作。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等, 涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。

• 510 1_ |a Experimental instruction of microbiology |z eng

• 606 0_ |a 微生物学 |A wei sheng wu xue |x 实验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q93-33 |v 5

• 701 _0 |a 关统伟 |A guan tong wei |4 主编

• 701 _0 |a 焦士蓉 |A jiao shi rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230704

• 905 __ |a GDPTC |d Q93-33/2