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• 200 1_ |a 白天鹅鸡尾酒调制与品鉴 |9 bai tian e ji wei jiu tiao zhi yu pin jian |b 专著 |d White swan cocktail modulation & tasting |f 黄颖聪主编 |z eng

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2010

• 215 __ |a 216页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书首先介绍了鸡尾酒的传说、定义、结构和调制方法，接着重点介绍了多款白天鹅鸡尾酒的特色及其调制方法。

• 510 1_ |a White swan cocktail modulation & tasting |z eng

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |x 配制

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |x 品鉴

• 606 0_ |a 鸡尾酒

• 690 __ |a TS972.19 |v 4

• 701 _0 |a 黄颖聪 |9 huang ying cong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b FS801 |c 20120518

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