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• 010 __ |a 978-7-5552-8163-4 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 超养眼自然系韩式裱花 |A chao yang yan zi ran xi han shi biao hua |f 糖师师编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2019.5

• 215 __ |a 210页 |c 彩图 |d 25cm

• 225 2_ |a 玩美书系 |A wan mei shu xi

• 314 __ |a 糖师师, 上海糖师师培训学校校长, 国家级焙烤职业技能竞赛裁判, 荣获国家人力资源和社会保障部颁发的“全国技术能手”荣誉称号。

• 330 __ |a 本书提供了基础花型、杯子蛋糕裱花、组合蛋糕裱花等多种实用技能。介绍了24款超全的流行花型分步图解, 每款都有视频演示, 即使新手也很容易掌握。还讲解22款杯子蛋糕和20款纯正韩范儿裱花蛋糕。

• 333 __ |a 本书适用于烘焙爱好者

• 410 _0 |1 2001 |a 玩美书系

• 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 糖师师 |A tang shi shi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20190822

• 905 __ |a GDPTC |d TS213.23/5