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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 收山 |A shou shan |f 常小琥著

• 210 __ |a 北京 |c 北京时代华文书局 |d 2022

• 215 __ |a 313页 |d 21cm

• 314 __ |a 常小琥, 北京作家。曾获第十一届《上海文学》中篇小说奖、第四届“华文世界电影小说奖”首奖、第五届“华语青年作家奖”、第三届“紫金·人民文学之星”小说奖、《北京文学》2019年度优秀作品奖。

• 330 __ |a 本书起笔于上世纪七十年代末, 将老北京饭庄的景象寄于北京万唐居三代厨师的人生沉浮, 书写了一段氤氲着饭菜香的时代悲欢。在快速发展的时代浪潮下, 几辈传统技艺人的辉煌与凋零, 承袭与断裂, 固守与退让次第上演; 正如万唐居宫廷烤鸭的传承, 在大时代的裹挟中辗转历练, 且进且退, 最终尘埃落定。

• 606 0_ |a 长篇小说 |A chang pian xiao shuo |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I247.5 |v 5

• 701 _0 |a 常小琥 |A chang xiao hu |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20220304

• 905 __ |a GDPTC |d I247.5/2852